Дрожжи «Рекорд» с синей этикеткой производятся на основе традиционного штамма, обладающего частично выраженным осмотолерантным характером. Особенности. ...
Дрожжи «Рекорд» с красной этикеткой разработаны для традиционного хлебопечения – безопарного и опарного способов тестоведения. Они отлично подходят как ...
Дрожжи прессованные Глорипан. Этот вид дрожжей предназначен для использования при изготовлении теста с содержанием сахара до 7 % к массе муки. Дрожжи произведены ...
Дрожжи прессованные хлебопекарные «Экстра» разработаны для любого способа тестоведения (опарный, ускоренный). По сравнению с обычными дрожжами, их дозировка ...
Сухие дрожжи Невада рекомендуется применять для изготовления хлебобулочных изделий.
Способ применения: смешать дрожжи Невада с мукой перед замесом или ...
Сухие инстантные дрожжи Saf-Instant® с красной этикеткой идеально подходят для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 10% от массы ...
Сухие инстантные дрожжи Angel Gold произведены путем накопления отборной культуры дрожжей. Обладают высокой ферментативной активностью, увеличивают объем ...
Дрожжи сухие инстантные Gloripan предназначены для всех видов тестоведения(опарного, безопарного, ускоренного) при производстве хлеба и хлебобулочных изделий ...
Сухие инстантные дрожжи Angel для лепёшек произведены путем накопления отборной культуры дрожжей. Они специально разработаны для приготовления национальных ...
Сухие инстантные дрожжи Angel произведены путем накопления отборной культуры дрожжей. Обладают высокой ферментативной активностью. Не содержат химических ...
Сухие инстантные дрожжи Angel 2 в 1 произведены путём накопления отборной культуры дрожжей и добавления улучшителя. Не содержат химических добавок и ГМО. ...
Яичный порошок — пищевой концентрат, заменитель свежих куриных яиц, почти не уступающий им по усвояемости. Выпускается в виде высушенной яичной массы. ...
Назначение - Продукт применяется в различных отраслях пищевой промышленности как структурообразователь -загуститель при производстве пищевых концентратов, ...
Молочная кислота — беловатая, слегка желтоватая гигроскопичная сиропообразная жидкость со слабо кислым запахом. Растворима в воде, этаноле, плохо — в бензоле, ...
Лецитин соевый Адлек представляет собой нативный соевый лецитин (Е 322) - поверхностно активный агент с уникальными свойствами. Действует как смачивающий ...
Компания ООО Руснаб-трейд на постоянной основе реализует Гуаровая камедь Е412 производства Китай.
В пищевой промышленности при производстве мясных продуктов ...
Компания ООО Руснаб-трейд на постоянной основе реализует глютен (клейковина) пшеничный производства Россия.
Основными направлениями применения клейковины ...
Компания ООО Руснаб-трейд на постоянной основе реализует декстрозу моногидрат производства Россия, Франция, Италия и Китай.
Декстроза пищевая моногидратная ...
Компания ООО Руснаб-трейд на постоянной основе реализует глутамат натрия Е 621 производства Китай.
Глутамат натрия представляет собой мононатриевую ...
Компания ООО Руснаб-трейд на постоянной основе реализует:
- яичный белок сухой
- яичный белок повышенной взбиваемости
- яичный белок гелиевой силы.
...
Кокосовая стружка файн и медиум, FINE, MEDIUM 65%
Без диоксида серы.
Прекрасно подходит для кондитерской промышленности и отжима масла.
Страна происхождения ...
Компания ООО Руснаб-трейд на постоянной основе реализует сорбат калия Е 202 производства Китай.
Сорбат калия - белый кристаллический порошок или гранулят ...