... лопасти (билы, биты, скребки, лопатки, шпарчанки) применяются в скребмашинах (чанах шпарильных) в процессе снятия щетины с туш свиней. Являются изнашивающимся расходным материалом ...
... для разделки полутуш и четвертин свиней и КРС, МРС и свиней на сортовые отруба, в цехах ... Говядины или свинины: для разделки шеи, лопатки, рёбер, передних и задних четвертин, ...